Он является воспитанником димитровградской школы хоккея с мячом. В юные годы Галяутдинов выступал за местный «Черемшан», в составе которого в 16-летнем возрасте стал серебряным призером первенства России среди юношей, а год спустя уже в составе казанской «Ракеты» завоевал «бронзу» юниорского чемпионата страны.
Большую часть своей взрослой карьеры этот хоккеист провел в Нижнем Новгороде, выступая за местный «Старт». В высшей лиге российского бенди он провел за этот коллектив 239 матчей, в которых забил 57 мячей. Выступая за сборную Казахстана, Галяутдинов трижды – в 2012-м, 2013-м и в 2015-м годах – становился бронзовым призером чемпионата мира.
И вот он решил вернуться в Ульяновскую область. В расположение ХК «Волга» он прибудет 17 октября. Играть за Ульяновск он будет под номером 7.