«Сделано в Ульяновской области»: ТОП продуктов от местных производителей

Форель из «Янтарного ручья»

Фото: Елена СКВОРЦОВА

Сегодня, 26 мая, в «Волга-Спорт-Арене» проходит форум «Сделано в Ульяновской области». Здесь представлены товары региональных производителей. Это и фермерские продукты, техника, напитки, одежда и многое другое. «КП-Ульяновск» прошлась по площадкам выставки и составила для вас подборку самых вкусных продуктов, которые есть в регионе.

Волжский лещ

Фото: Елена СКВОРЦОВА

Начнем с рыбы от фирмы «Янтарный ручей». Это форелевое хозяйство из Чердаклинского района. Работают производители на доставку. То есть, они заранее оповещают своих постоянных клиентов о ближайшем вылове рыбы, рассказываю про дату и место, где ее можно получить. Выбор большой: стейки, копчености, филе, фарш, свежая рыба, рыба в маринаде и прочее. Нам понравился «Волжский лещ». Прекрасный сувенир, но немножко вонючий.

Сыры Эллы Глебовой

Фото: Елена СКВОРЦОВА

Отдельный абзац можно посвятить сырной продукции. На форуме было представлено порядка 4-5 площадок с сырами. Выделим несколько. Во-первых, знаменитые сыры Эллы Глебовой, которые можно купить в «Гулливере», ну или заказать доставку. Во-вторых, нам понравились сыры от Константина Леденева из Новомалыклинского района.

сыры Константина Леденева

Фото: Елена СКВОРЦОВА

Лимонады из Димитровграда

Фото: Елена СКВОРЦОВА

Лимонады из Димитровграда. Компания «Держи свой STATUS» работает уже полтора года. С начала известных всем событий и уходом многих компаний с российского рынка, начали заниматься импортозамещением. Например, они производят лимонад со вкусом известных всех газировок. Мы попробовали — неплохо. Купить их тоже можно в «Гулливере».

Новичок

Фото: Елена СКВОРЦОВА

Знаменитое подсолнечное масло «Новичок». В свое время его производитель Александр Якушев наделал много шума. Во-первых, названием. Во-вторых, своей теорией о возрождении мамонтов. На минуточку, он считает, что обязательно нужно клонировать мамонтов и бороздить ими необъятные поля Ульяновской области. Масло, кстати, тоже можно купить в ульяновских магазинах.

Вареники из чечевицы

Фото: Елена СКВОРЦОВА

Вареники без глютена. Слышали про такое? Мы нет. Оказывается, что такие делают в Инзе. И вкусы необычные. Например, с чечевицей и копченой паприкой. Заказать можно по доставке.

Подписывайтесь на «КП – Ульяновск» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте. Читайте нас на Дзен. А если вы стали свидетелем интересного события или хотите предложить тему для статьи – пишите в Telegram по номеру: +7-905-036-32-19.