
На этой неделе специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области заглянули с профилактическим визитом в Тетюшскую среднюю школу.
С руководством учебного учреждения поговорили об организации питания детей в образовательных организациях, обсудили вопросы профилактики острых кишечных инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, а также иммунопрофилактики сотрудников против гриппа, кори и дифтерии. Также речь пошла и о сезонных вирусах.
«Сотрудникам даны разъяснения о сопроводительных документах на продукты питания, правилах товарного соседства, сроках хранения скоропортящихся продуктов, о соблюдении технологии приготовления блюд, методам дезинфекции помещений», - рассказали в ведомстве.
Специалисты провели лабораторные испытания. По результатам экспертизы отклонений от гигиенических нормативов не обнаружено.
Подписывайтесь на «КП – Ульяновск» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте. Читайте нас на Дзен. А если вы стали свидетелем интересного события или хотите предложить тему для статьи – пишите в Telegram по номеру: +7-905-036-32-19.