
Фото: архив "КП".
Организацию, которая поставляет в школы питание в Ульяновске, привлекли к ответственности за многочисленные нарушения санитарных норм. Проверка, которую Роспотребнадзор проводил с 3 по 27 февраля 2025 года, показала целый ряд проблем в работе ООО «Альтернатива».
Выяснилось, что в столовых использовалась поврежденная кухонная и столовая посуда, которая непригодна для контакта с едой.
Кроме того, специалисты обнаружили, что фактическое меню не соответствовало утвержденному, а количество фруктов и сухофруктов в рационе детей было меньше положенного.
В производственных помещениях оказалось недостаточно света, а на рабочих местах были видны следы грязи и пыли. Также проверка показала, что сотрудники не всегда тщательно обрабатывали инвентарь и неправильно хранили продукты, нарушая сроки годности.
К тому же в организации отсутствовал должный контроль за рационом питания — ведомости никто не вел. За все эти нарушения Заволжский районный суд Ульяновска назначил компании наказание в виде штрафа в размере 30 тысяч рублей. Решение пока еще не вступило в законную силу.
Подписывайтесь на «КП – Ульяновск» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте. Читайте нас на Дзен. А если вы стали свидетелем интересного события или хотите предложить тему для статьи – пишите в личные сообщения Telegram.