Фото: архив КП
В Ульяновской области в первом квартале 2026 года производство продуктов питания выросло на 11,6% по сравнению с тем же периодом 2025 года. Об этом сообщили в региональном министерстве агропромышленного комплекса.
В ведомстве подчёркивают, что особенно заметен рост в производстве растительного масла. Его выпуск увеличился в 2,1 раза. «Растительное масло стало локомотивом роста: спрос на него стабильно высокий, а мощности предприятий позволяют наращивать объёмы», — рассказали в минсельхозе региона.
Существенно выросло и производство рыбной продукции — на 23,3%. «Рыбная переработка показывает хорошие темпы, предприятия активно модернизируются», — отметили в министерстве.
По данным региональных властей, за первый квартал также прибавили: выпуск муки — на 21,8%; мучных кондитерских изделий — на 10,9%; сметаны — на 7,2%; творога — на 5,3%; шоколада и сахаристых кондитерских изделий — на 3,7%; молока — на 3,5%; крупы — на 3,3%.
В министерстве называют эти показатели «устойчивым ростом продовольственного производства в области» и подчёркивают, что региональные предприятия продолжают расширять линейку продукции и работать как на местный рынок, так и на другие регионы.
Подписывайтесь на «КП – Ульяновск» в MAX