Роспотребнадзор забраковал 8,5 тонны рыбы в Ульяновской области
Фото: Архив "КП".
В первом полугодии 2026 года сотрудники Роспотребнадзора по Ульяновской области проверили качество рыбы и морепродуктов, которые продают в регионе. Из оборота изъяли и запретили продавать около 8,5 тонны продукции. Причина – продукция не прошла проверку по обязательным требованиям технических регламентов.
Специалисты взяли пробы и отправили их в лабораторию. Из 132 проб по микробиологическим показателям в двух нашли нарушения. По физико-химическим показателям из 58 проб не прошли проверку пять. Ещё одна проба из семи содержала антибиотики сверх нормы. По санитарно-химическим, паразитологическим и радиологическим показателям все пробы оказались в норме – отклонений не нашли.
Всего поступило семь уведомлений о том, что в продаже нашли рыбу, которая не соответствует требованиям. В четырех случаях нашли проблемы с маркировкой, в двух - нарушения по микробиологии, в одном– по физико-химическим показателям.
Больше всего некачественной продукции произвели в других регионах России – четыре партии. Две партии сделали на предприятиях Ульяновской области, ещё одну привезли из-за границы.
Нарушителей привлекли к ответственности. Руководителям предприятий выдали предписания исправить нарушения.
Подписывайтесь на «КП – Ульяновск» в MAX.