
Фото: архив "КП".
Ульяновская область заняла 6-е место в Приволжском федеральном округе и 9-е место в России по стоимости куриных яиц. Такие данные приводит Министерство агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области по состоянию на 5 октября 2026 года. Исследование приурочено к Всемирному дню яйца, который отмечается во вторую пятницу октября, то есть 9 октября.
Его учредили в 1996 году на конференции в Вене. Цель — рассказать о пищевой ценности яиц и развеять мифы об их вреде. Яйца служат источником легкоусвояемого белка, аминокислот, микроэлементов, лецитина и витаминов.
В 2025 году в Ульяновской области выпустили 192,9 миллиона яиц. За январь–август 2026 года предприятия произвели 87,8 миллиона штук. Это 102,1 процента к аналогичному периоду прошлого года.
Куриные яйца можно купить и на областных сельскохозяйственных ярмарках. На ярмарке 3 октября в Ленинском районе яйцо категории «С3» стоило 40 рублей. Категории «С2» — 65 рублей. Категории «С1» — 80 рублей. Отборное яйцо — 95 рублей. Выгода по сравнению с торговыми сетями достигает 20 процентов.
Подписывайтесь на «КП – Ульяновск» в MAX.