Boom metrics
Новости11 августа 2011 11:14

Пищеблок ульяновского санатория закрыли из-за массового отравления

Отдыхающих кормили испорченными продуктами из немытой посуды

После массового отравления отдыхающих в санатории «Итиль», туда с проверкой нагрянули эксперты прокуратуры. Во время ревизии пищеблока глазам открылось множество нарушений. Так, скоропортящиеся продукты хранились прямо в помещении

при слишком высокой температуре, так как не работали холодильники. Не было оборудовано место для посуды у линии раздачи, и даже тарелки и ложки нормально не мылась.

- Логичным итогом проверок стало решение суда о приостановлении работы пищеблока «Итиля» на 30 дней, - рассказали в пресс-службе УФССП Ульяновской области. - За это время руководство санатория будет обязано исправить все выявленные нарушения.

В пищеблоке санатория «Итиль» уже началась «работа над ошибками». Но если в течение месяца выполнить их не удастся, то руководителей санатория может ждать штраф, размер которого в соответствии с УК РФ может достигать 200 тысяч рублей.