В нашем регионе в этом году наблюдается рост заболеваемости сальмонеллезом. По данным областного управления Роспотребнадзора, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года больных в 1,3 раза больше. 60 процентов пациентов – это городские жители.
- Среди детского населения заболеваемость возросла на 13 процентов, - сообщили в областном управлении Роспотребнадзора. - Доля детей до 14 лет составила 34 процента.
Больше всего случаев сальмонеллеза зарегистрировано в Ульяновске, а также в Базарно-Сызганском, Барышском, Мелекесском, Сенгилеевском, Старомайнском и Ульяновском районах.
- Основной путь передачи сальмонеллеза – пищевой. При проведении анализа 39 процентов больных связывают свое заболевание с употреблением яиц, 9,5 процентов - с молочной продукцией, 19 процентов - с мясными изделиями, приобретенными в торговой сети региона, - говорят врачи.
В областном управлении Роспотребнадзора предупреждают ульяновцев: обращайте внимание на сроки реализации продуктов и условия хранения скоропортящейся продукции; соблюдайте правила личной гигиены - прежде всего, следите за чистотой рук; приобретайте продукты только в разрешенных для торговли местах, особенно следует обратить внимание на молочную продукцию, приобретаемую от частных лиц, которую необходимо перед употреблением подвергать обязательной термической обработке; соблюдайте сроки и способы хранения скоропортящихся продуктов питания в домашних условиях.